søndag 2. september 2012

Produtti del Barbaresco Montefico Riserva 2004


Dette er noe så uvanlig som et cooperativ med 56 medlemmer som lager noen de beste klassiske Barbarescoene i Piemont. Dannet i 1958 (etter å ha vært stengt i 30 år av Gal-General Franco) disponerer de 100 hektar med nebbiolodruer.

Produttori var en av de første Barbarescoene polet satset på, og som en følge av dette er Norge fortsatt det landet som får mest av Riserva-vinene til Produttori, størrelse tatt i betraktning.

Dette er en av totalt 8 enkeltmarksviner (Asili, Rabajà, Pora, Montestefano, Ovello, Pajé, Montefico, Moccagatta og Rio Sordo) som Produttori produserer i gode år (2001 var forrige).

Asili er kanskje den mest erketypiske Barbarescoen. 10000 flasker i året. 36 måneder på store eikefat, 8 måneder på flaske.
Dette er også den mest "Burgunderske" av enkeltmarksvinene. På mange måter er dette slik god Burgund skal smake (med stor fare for å erte på meg Burgund-fans der ute...).

I tillegg er også 2004 årgangene fra Piemont en av de bedre i rekken av svært mange gode årganger de siste 15 årene. Ikke like elegant som 2001, men allikevel ikke langt unna.

Fargen er mørk rød med hint av blått.

Lukten er lukket rett ut av flasken. Etterhvert lær, brent treverk, svisker og bringebær. Noe blomster. Er denne virkelig så forskjellig fra de andre enkeltmarksvinene??

Smaken er litt brent, bringebær og svisker. Syrlig. Litt platt men med syrlighet og godt med tanniner.
Smaken blir mer nyansert etter som tiden går, men den helt store greia kommer liksom aldri. Lang ettersmak,

Vin for framtiden, uten tvil, men er vel mer spent på hvor denneender opp. Historisk sett blir vinene fantastiske etter en 15 års tid, men selv nå burde det være noe mer...

Også er det prisen da... 340,- Et røverkjøp uten tvil, som de fleste av enkeltmarksvinene til Produttori! 2005 vinene har fått et hopp på 30,- uten at det ødelegger for noen.

89/100

Ikke tilgjengelig på polet i denne årgangen, men sjekk med importøren.
Stefan hos www.barolobrunello.de har den på lager.

Aldo Conterno Granbussia Barolo Riserva 1996


Denne ble drukket til en fantastisk middag hos Bovio i fantastiske La Morra.
Dekantert ca 2 timer før middagen og ble drukket i 2 timer etter dette.

1996 har lenge vært regnet som en av de alle beste årgangene i Piemonte og ettersom vinen modnes ser det ut til at dette bare forsterker seg. Denne vinen når ikke høyden før om 15-25 år.

Fargen er dyp rød. Kun et lite snev av brunfarge. Allerede her tyder det på at 16 år bare er barnemat for denne vinen.

Lukten som treffer det er så voldsom og intens med fioler, rose og masse andre blomster jeg ikke pklarer å plukke ut. Lavendel, andre urtelignende ting, tjære?, skog, sopp, trøffel, anis og rene røde bær En av de mest intense nesene jeg har vært borti!

Smaken er nesten på linje med lukten. Så fantastisk rund, spesielt etter nærmere 4 timer. Trøffel og sopp. Skogbunn og en elegant syrlighet av kirsebær. En vanvittig smak i munnen som aldri slutter.

Det er noen ganger i livet hvor alt kommer på plass og livet bare kan nytes. Denne kvelden og denne vinen var en slik anledning.

Topp 5 Barolo noen gang.

95/100

Terredavino Freisa d'Asto Frizzante 2011


Andre forsøk på Frizzante, denne gangen laget på Freisa d'Asti.
Freisa brukes stor sett til å lage lett perlende viner og denne er intet unntak.

Fin når den er kald, ikke så fin når den er temperert. Ble aldri tømt.

81/100

Duchessa Lia Grignolino d'Asti 2010


When in Rome...osv...
Grignolino er en erketypisk Piemontedrue og finnes en masse undervariasjon. Druene er kjent for å gi høyt tannininnhold og mye bitterstoffer.

Vi prøvde denne først som en Frizzante-variant, som faktisk smakte riktig så bra servert kald på en varm dag. Dog med veldig mye syre.
Denne, som ikke er Frizzante, ble derfor kjøpt inn ved en feiltakelse.

Ikke så verst når den er kald, men som lett temperert tar bitterheten og tanninene over.

For de spesielt interesserte eller i Frizzante-versjon.

81/100

Luigi Drocco Lange Arneis 2011


Drukket til lunsj i Serralunga.
Helt grei Langhe Arneis som ble servert litt varm.
Litt søtere enn Roero Arneis'ene og litt mer emmen.

Ingen stor vin.

82/100

Vietti Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia 1996


Fargen er dyp rød med lett brun/oransje kant. Fantastisk klar og ikke antydning til bunnfall!

Lukten er av skog, sopp, lær, kirsebær og noe avslepent kjøttaktig. Utrolig elegant. Minimalt med alkohol i nesen.

Smaken er fantastisk. Fortsatt godt med syre. Moden frukt, kirsebær, animalsk, lakris, syrlig frukt i avslutningen. Mer tanniner og  eikepreg etter noe lufting. Myk og avbalansert. Helt perfekt faktisk.

Utrolig Barbera som slår mang en Barolo ned i støvlene. Kommer til å leve vidre, men blir nok ikke noe bedre enn dette. Har absolutt fullt potensiale nå!
Forløpig DEN beste Barberaen jeg har smakt.

92/100 

Kjøpt hos Stefan/www.Barolobrunello.de

Dönnhoff Riesling Trocken 2001


Dönnhoff lager fabelaktige viner. Noen av vinene er noe av det beste som kommer ut av Nahe etter min mening.

Fargen har en lys, klar gulfarge. Anelse grønt.

Lukten er krystallklar med lime, ananas, kiwi, grønne epler, stikkelsbær. Sitruslukten sitter lenge. Koster denne virkelig 114 penger??

Smaken skuffer ikke! Lime, grønne epler, ananas. Mineraler og litt saltaktig stein. Klokkeklar syrlighet som varer lenge og litt til.

Dette en den enkleste av vinene som selges for relativt anstendige 114,- på polet. Og det er i klassen røverkjøp!

89/100

Berberana Rioja Gran Reserva 2003


Fargen er rødbrun mot mahogny

Lukten går mot tobakk, stall, vanile og varmt krydder

Smaken er som Rioja'er flest, mørke, varme bær, tobakk, vanilje og krydder.

Ikke noe som gjør at man hopper høyt i stoler, men en helt grei drikkevin til biffen.

85/100

Finnes på polet og koster 149,-

Ytrefilét med tomat og salat


Ytrefilét med tomat og salat

For en gangs skyld en liten forrett til middagen. Ikke no fancy.

En liten bit ytrefilet på grillen. Høy varme.
Litt tomat, litt kaninfor.
Toppet med litt god balsamiko

Marcarini Barolo Brunate 2005


La Morra vin kjøpt på forrige tur i Piemonte.
Dette er toppvinen til Marcarini, en produsent som tiltaler seg selv som tradisjonalist. Noe undertegnede synes er en god ting.

Fargen er rubinrød med oransje skjær. Typisk Barolo med andre ord.

Lukten av omtrent ingenting slår i nesen med en gang. Etter en time på karaffel skjer det noe. Blomster helt mot parfyme, lær, skogbunn og syrlige røde bær. En del tanniner i nesa. Etter en time til er tanninene merkbart svakere og lukta er fløyelsmyk. Vanilje og tobakk i tillegg til de andre.

Smaken følger lukten med skogbunn, trøffel, løv, syrlige bær og vanilje. Fantasktisk struktur og laaangt syrlig avslutning.

Kan/bør lagres i 5 år til, fantastisk nå med 2 timer i karaffel.

90/100

Wonderful mix of perfume, tar, leather, firm tannins but not to the point of being unapproachable in the least. Fantastic wine, this producer has yet to disappoint me. (759 views)