Etter noen hyggelige opplevelser med Cloudy Bay Sauvignon Blanc er det på tide å teste noen av de andre vinene fra "Down-under" som har funnet veien til de norske polhyllene.
Førstemann ut er Walnut Block Collectables Marlborough Sauvignon Blanc 2009.
Walnut Block er en ung (startet i 1996), familidrevet vingård midt i Marlborough, helt på nord-øst spissen av sør-øya på NZ.
Lager rødvin på Pinot Noir og hvitvin på Sauvignon Blanc og Chardonnay.
Collectables-serien er som en "Bricco" i Barolo-sammenheng, hvor kun de delene av vinmarken som får mest sol og minst fuktighet brukes.
Fargen er grønngul, lett perlende som de fleste andre Sauvignon'er fra Marlborough
Lukten er litt tett i starten. Åpnes noe mer etterhvert. Lime, asparges?, syrlig tropisk frukt. Pasjonsfrukt?
Smaken er litt tett den også. Bløt og fin med bra syrlighet som øker etter hvert som den får litt tid i glasset. Tropisk frukt. Virker generelt litt lukket, men med mye syre.
Når ikke helt opp til referansen Cloudy Bay. Produsenten mener denne gjør seg bedre etter noen å i kjelleren. Jeg er enig, men er usikker på hvor godt disse relativt ferske vinene tåler lagring. Tror faktisk jeg foretrekker de unge, ferske og drikkeklare. Tiden vil nå vise, jeg tar ikke sjansen.
84/100
Finnes på polet og koster 175,-
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar