Hvit Burgund denne gangen. Sjømat skulle til pers og da skulle vel denne være sånn passe all-around...
Fargen er middels dyp gul med markant grønnskjær.
Lukten starter med lett petroleum, som dempes etter litt luft. Moden frukt, røyk, eik og hvit pepper.
Smaken er syrlig eple, smør, eik, tropisk frukt. Stikkelsbær? En relativt "fet" smak som ender ut i lang syre med epletoner. Litt ustrukturert ettersmak, men det kommer nok med noen år i kjelleren.
Vin som sikkert blir bedre med noen år på baken, men som gjør seg ypperlig i dag med litt sjømat til. En av de 3 billigste Mersault'ene på polet. Tipper det ikke er den verste.
88/100
Finnes på poletog koster 300,- men sjekk hvilken årgang som er tilgjengelig. Styr unna 2007.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar