Langmeil Valley Floor Shiraz 2007

Langmeil Valley Floor Shiraz 2007

Kommer fra det som påstås å være verdens eldst overlevende Shiraz-vinplanting, fra det herrens år 1843.

Området der vingården ble startet ble kjøpt av den tyske smeden, Christian Auricht, i 1838. Valley Floor Shiraz kommer fra en avling på 11,5 hektar med vindruer på den sørlig bredden av North Para River.

Langmeil henter druene sine fra de nesten 750 som eier og vedlikeholder vinmarkene i Barossa, og er nesten drevet som et cooperativ.

Barossa har middelhavsklima preget av kalde, våte vintre med temperaturer mellom 8 og 20 grader og varme, tørre somre med temperaturer mellom 30 og 35 grader.

Vinen lagres på både gamle og ny amerikanske og franske eikefat i mellom 12 og 24 måneder får de tappes på flaske.

Fargen er dyp mørk, mot svart. Slik Shiraz fra down-under skal være.

Lukten i glasset er veldig syrlig, men etter noen minutter går den over i lakris, eik, svisker, krydder, fioler, alkohol og dyp mørk frukt.

Smaken er voldsom. Svisker, overmodne bær, lakris, masse tanniner, eik, lang konsentrert syre.

En vin som drikkes til de tyngste grillrettene (og er fortreffelig til godt krydret spare-ribs). Kan bli et spennende bekjentskap om 5-10 år.

88/100

Finnes på polet og koster 202,-, jeg kjøpte den for 90,- DKK på Norsminde Kro. Koster 149,- DKK hos den Danske importøren...

Tipper at jeg i alle tilfeller har gjort et lite kupp! :D