Her havner alt av mine amatørkokkerier og vindrikking. Særdeles uhøytidelig og ikke alltid like politisk korrekt.
fredag 29. juli 2011
Muenzenrieder Pinot Noir
Pinot Noir er aldri feil, men hva hvis den er fra Østerrike?
Østerriksk rødvin har ikke vært mye omtalt her hjemme, men det er nok mer fordi det er en godt bevart hemmelighet enn noe annet. I tillegg har produsentene blitt flere og flinkere.
Fargen er lys rød men noe ukar. Tydeligvis ufiltrert og potensielt undertegnedes skyld grunnet litt uvøren behandling ut av vinskapet. Skal oppdatere når jeg tar neste flaske. Dog ingenting galt med vinen.
Lukten som treffer nesen er som Pinot pleier å være. Denne vinen er på den lette siden. Moreller, bringebær, eik, lakris, tett syrlig ettersmak, gode tanniner, lett bitterhet i slutten.
Smaken følger opp lukten og overrasker positivt. Søte bær, bringebær, eik, menthol, lakris, grønnsaker, gress. Noterer overraskende kompleks til å være en vin til 115,- DKK.
Alt i alt en riktig positivt overraskende vin. Mye smak for lite penger.
87/100
Denne er kjøpt i Danmark. Har ikke funnet den her til lands.
Etiketter:
87/100,
Pinot Noir,
Vin,
Østerrike
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar