Her havner alt av mine amatørkokkerier og vindrikking. Særdeles uhøytidelig og ikke alltid like politisk korrekt.
mandag 26. september 2011
Rocche Costamagna Rocche Dell'Annunziata Barolo 2005
Rocche Costamagna Rocche Dell'Annunziata Barolo 2005
Ok, jeg innrømmer det; Jeg er en tradisjonalist når det kommer til vin, spesielt italiensk. Når det i tillegg lages fra en liten plot i La Morra er lykken nesten fullkommen.
Rocche har produsert tradisjonell vin helt siden de fikk tillatelse til å lage vin fra egen mark i 1841.
Ingen av disse Barolo'ene har noen gang sett fransk eik og godt er det.
Fargen er som med tradisjonelle Barolo'er. Mursteinsrød mot oransje.
Lukten er svak ut av flasken. Etter nærmere 3 timer begynner det! Barolo slik Barolo skal være. Dette er bare morro. Røyk, brent tre, sursøte bær, plomme, roser, mentol, sjokolade, lær, tørt løv, tobakk? Aiaiai, en ren nytelse og meditasjonsfaktoren er stigende.
Smaken er relativt lett til Barolo å være. Lange, gode tanniner som faller godt sammen med resten av vinen. Sursyrlig bær, lær, sopp, løv og lakris.
Til 300,- er dette en aldeles glitrende Barolo. Ja, den er på en lette siden (merk lett, ikke enkel), men en flott vin som blir spennende å trekke fram om 5 år. Ikke noen å la ligge 20+, men like vel svært vellykket.
90/100
OBS! 2006 årgangen i linken under, ring polet for å få 2005! 2006 er middels god! OBS!
Finnes på polet og koster 300,- Det må sies å være et svært godt kjøp!
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar