Her havner alt av mine amatørkokkerier og vindrikking. Særdeles uhøytidelig og ikke alltid like politisk korrekt.
lørdag 29. oktober 2011
Domaine Drouhin Pinot Noir 2008
Dette er faktisk en første for min del på bloggen. Pinot Noir fra Domain Drouhin, Oregon, i USA.
Historien bak denne er enkel. Franskmann med flott vingård i Burgund drar for å promotere Burgund i USA, ender opp i Oregon og tenker: Hm... her kan man gjøre noe stort med Pinot Noir!
På samme måte som da Bordeaux gikk på en smell i 1976, var det en vin fra Oregon som gikk av med seieren i tilsvarende smaking i 1979. Deretter gikk det slag i slag, og de første Dijon klonene av Pinot Noir ble plantet i 1989.
Fargen er rød med noe bruntoner.
Lukten treffer nesen med masser av mynte. Deretter eik, jordbær og bløte, røde bær
Smaken er en pinot verdig. Middels fyldig, fin og bløt smak med godt integrert eik. Mynte og noe lakris. Lang fin, lett syrlig, avslutning.
88/100
Øverste prisklasse hva Pinot fra Oregon angår, men ingen dum vin.
Finnes på polet og koster 239,-
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar