lørdag 21. januar 2012

Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Mate 2006


En av 3 enkeltmarksviner fra Monforte fra Elio Grasso. Fermentert på ståltanker før lagring i 24 måneder på store slovenske eikefat.

Fargen er mørk rødbrun

Lukten er lukket og litt skarp. Grønt, eik, lakris, alkohol. Ikke så mye egentlig.

Smaken er noe tett, ung som denne er, MEN: Skog, sopp, trøffel, nesle, blomster, lakrisk. Voldsom dybde med frukt og bær. Tørr, eikepreget avslutning med søt, overmoden plomme som ikke blir borte. Stor vin som trenger mange år på å nå toppen!

93/100

Var på polet, er nå utgått, sjekk med importøren.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar