Her havner alt av mine amatørkokkerier og vindrikking. Særdeles uhøytidelig og ikke alltid like politisk korrekt.
søndag 4. november 2012
Chateau Laroque Saint-Emilion Grand Cru 2006
Produsent som har vært å finne på polet i mange, mange år. Ikke uten grunn. God pris/nytelse.
Laget på 87% Merlot, 11% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Lagres i 11-13 måneder på eikefat, hvorav halvparten ny eik. Deretter 18-20 måneder på flaske.
Fargen er dyp lilla mot rød
Lukten er lukket ved åpning. Luftet en time. Søtlige bær, mørke bær, vanilje, tanniner og lær
Smaken er tanninrik med lær, mørke bær og urter. Fortsatt litt for tanninrik, men god vin.
Bør lagres i 5 år til. Bra potensiale til prisen.
88/100
Finnes på polet og koster 300 penger
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar