Her havner alt av mine amatørkokkerier og vindrikking. Særdeles uhøytidelig og ikke alltid like politisk korrekt.
søndag 4. november 2012
Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** 2006
Som sagt er jeg tilbake på Molitor etter noen uheldige flaske. Denne hevder seg opp mot de aller beste gamle vinene fra Molitor!
Fargen er dyp, gyllen gul mot gull. Henger tykt i glasset
Lukten fyller nesen med ananas og pære. Honning og petroleum.
Smaken er langt på vei samstemt med lukten. Fet og silkemyk på tunga med ananas, honning og petroleum. Mye syre som oppveier for den fete munnfølelsen. Sirup i avslutningen. Stor vin!
92/100
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar