Her havner alt av mine amatørkokkerier og vindrikking. Særdeles uhøytidelig og ikke alltid like politisk korrekt.
søndag 4. november 2012
Emrich-Schönleber Menzinger Halenberg Riesling Trocken 2007
Forsøkt til Sushi. Ikke helt match, men veldig god å drikke etterpå.
Fargen er dyp gul med grønnskjær
Lukten er fersken og sør tropisk frukt. Blomster og litt "fet". Bra med syre.
Smaken er smøraktig/voks og fersken. God balanse mellom syre og den søte frukten uten å være for tung. Flott, lang syrlighet som ender i mineralske toner.
89/100
Flott vin som finnes på polet til 285,-
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar