Jeg må innrømme at jeg har en liten forkjærlighet for Borgogno. Rett fram Barolo som er enkle å like.
Det finnes veldig mange 1995 viner som er bedre enn årgangen generelt. Stor variasjon fra produsent til produsent.
Denne faller litt gjennom.
Fargen er rød med god oransje kant
Lukten er trøffel og anis. Masse sopp. Bra med tanniner og syre
Smaken følger lukten, noe som er helt normalt for de andre Borgognoene jeg har drukket. Trøffel og anis. Masse sopp, spesielt i avslutningen. Bra med tanniner og syre. Tradisjonell Barolo men gjør liksom ikke noe for meg. Den smaker riktig, men det er ingen X-faktor eller magi.
Lagrer nok enda 10-15 år, men toppen er nådd. Good, but no sigar...
87/100
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar