La Morra vin kjøpt på forrige tur i Piemonte.
Dette er toppvinen til Marcarini, en produsent som tiltaler seg selv som tradisjonalist. Noe undertegnede synes er en god ting.
Fargen er rubinrød med oransje skjær. Typisk Barolo med andre ord.
Lukten av omtrent ingenting slår i nesen med en gang. Etter en time på karaffel skjer det noe. Blomster helt mot parfyme, lær, skogbunn og syrlige røde bær. En del tanniner i nesa. Etter en time til er tanninene merkbart svakere og lukta er fløyelsmyk. Vanilje og tobakk i tillegg til de andre.
Smaken følger lukten med skogbunn, trøffel, løv, syrlige bær og vanilje. Fantasktisk struktur og laaangt syrlig avslutning.
Kan/bør lagres i 5 år til, fantastisk nå med 2 timer i karaffel.
90/100
Wonderful mix of perfume, tar, leather, firm tannins but not to the point of being unapproachable in the least. Fantastic wine, this producer has yet to disappoint me. (759 views)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar